チョコレートケーキが食べたい。

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朝目覚めた時から、何やらチョコのケーキが食べたい。
パンはもう昨日焼いたのがあるし
今日はケーキを焼くコトに。
チョコといってもココアパウンド。
フィリングとトッピングにはチョコを使ってるけどね。
あ、それといつものようにオレンジピールもモチロン入れる。

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しかしなんだかヤル気の
希薄なワタシ。
型に流す前にオレピと
チョコのカットしたのを混ぜ込むつもりが忘れちゃった。。
あとで慌てて生地の中に押し込んだけれど、あんまり均等に入れられなかったなあ。
しかしホイッピングは完璧で
とってもフワリとした生地に。
うん、オイシイね♪






最近読書熱が再燃して
夜更かししちゃうことが多いから
集中力に欠けてるのかも。
今晩は本なんか読まないでシッカリ眠ろう。

でもものすごく楽しいんだよね。
困ったなあ。。



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by fumiyok7 | 2015-08-29 13:55 | お菓子 | Comments(0)