久しぶりにバタートップ♪

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今日は何を焼こうかな?
そう思ったときなんとなく、バタートップが良いんじゃない?
で、生地を仕込んだ。
いつも使ってる最近愛用の小さなパウンド型で3本。
バタートップはその名の通り、クープを入れた生地の上に
小さくカットしたバターを乗せて焼き上げたもの。
バター効果でクープががっと開いてダイナミック^^

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同じ生地をシェアして甘いヤツも。
チョコチップを巻き込んで
カットして三つ並べて焼いたもの。
アイシングをしようか迷ったけれど
ココは繊細に粉糖で仕上げてみる。






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カットしてみるとこんなカンジ。
きめ細かくってオイシそう♪
ふわふわ柔らかい生地。
次女ちゃんに見つかったら
一斤ぐらいあっと言う間に食べられちゃうなー^^;







そういう次女ちゃんは今日も学校をお休み。
昨日も行けなかった。
うーん、大丈夫かなあ。。。

長男クンの方はすっかり良くなって
一昨日バイトの面接に行ったら、なんとOKですって。
今日は揃えた書類を持って再度お出かけ。
来週早々3~4日の研修があるらしい。

うーん、コッチも大丈夫かなあ?

あんまり焦らない方が・・・、とも思うけど
本人はやる気満々で張り切っているので
水を差したくはないしね。

これまた見守るしかないのかなあ。


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by fumiyok7 | 2014-12-09 14:22 | 今日のパン | Comments(2)

Commented by かなぱん at 2014-12-10 09:23 x
こんにちは♪
次女ちゃん、どうですか?
大丈夫かな・・・。
長男くんすごい!
バイト始めるんですね!
ちょっとずつ外に出られるしいいかも^^
長女ちゃんも頑張ってるみたいだし。
それぞれ、ちゃんと前に進んでいるんですね。
Commented by nofuriru at 2014-12-11 15:30 x
かなぱんちゃん、こんにちわ♪
うん、とっても良くなってほとんど完治したんじゃないかな。
ものすごくホッとしたわ^^
その代わりというか、次女ちゃんが不調で・・・。
なんか心配なんだよね~。。。