うずうず二個焼き。

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今朝は起き抜けに食パン生地を仕込み、
12㎝正角プルマンを焼いた。
いつもながらカクカクに良いカンジ^m^
今日のランチは母とみんなで中華を食べに行くので
その時に母にあげようと思って焼いたの。
今回はカメリアオンリー。
生イースト使用で牛乳ゴネ、
生クリームを配したのでトーストすると耳が美味しいよ♪
いつものウチのレシピ。
カクカクなのもいつも通り^^;
ユウコさんにセントルプルマンをリクエストされてたけど
それはまた今度焼いてみまーす。

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あんまり冷めてないうちにカットしちゃったので、チョットふにゃってなってます。
ああ、でもいい香り♪
娘どもはこのホカホカが大すきなので、見つけられると食べられちゃう。
隠しておこう・・・。
ウチの分はカットしない。
明日の朝頂く直前にカットしよう。







しかしこの正角一斤型、いいなあ。
この立ち姿、量的にも一回分の朝ごはんにもちょうどだしね。
これで折込系を焼くのもすき。
チョコでもバターでも。
そうね、もうこんなに涼しいんだもの。
明日か明後日あたり焼こうかな。

クロワッサンとかも・・・いいねえ(^^♪


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by fumiyok7 | 2014-10-12 11:27 | 今日のパン | Comments(0)