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プレゼントのマンゴー酵母パン♪

 フィリングごろごろ。
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今回は先日お送りしたパンたちのご紹介。
差し上げたのは東のお友達ひろちゃんです。
ひろちゃんは去年差し上げたシュトーレンを気に入ってくださって
今年は販売して下さいと言うお話でした。
・・・でもねえ、シロートだしお友達だし販売なんて・・・。
そう思って今年は貰って頂くことに。
で、折衷案として送料だけ負担して頂きました*^-^*
上のは栗とお芋のカンパ。
生地には黒白のゴマがタップリこね入れてあり、香ばしいです♪

プレゼントのマンゴー酵母パン♪_f0132605_124182.jpg


そしてコチラは
コーヒーデビルちゃん。
コーヒーはしっかり混ぜ込まず、マーブル状になってます。
チョコとピーカンナッツがタップリ入っているのでオイシイよ!





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コチラは本命のシュトーレン。
シュトーレンはここ2、3年試行錯誤していますが、イマイチ決め切れず・・・。
今年はこのお味にしたけれど、どうだったでしょうか。。。
ひろちゃんまた来年もお味見してね^O^




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コチラの断面図はお味見用の
ミニサイズをカット。
なのでレーズンがとっても大きく
見えますね。
今回はレーズンとオレンジピール
アーモンドスライスをタップリ☆




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コチラは大すきなチビバゲット♡
今回はキャラメル入り。
小さいからもえちゃんにピッタリ!
なんて思ったけど、
もえちゃんには固いかなあ~。







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で、コッチはチーズバゲット。
フィリングはチーズ、コレもたっぷり巻き込みましたよ^-^










このほかにクッペも焼いたんですが
お写真撮り忘れちゃった^^;
ひろちゃんがご自分のブログで丁寧にご紹介してくださっているので
よろしかったら見に行ってみてくださいね~。
ひろちゃんのブログはコチラです

ホントはサツキちゃんちに伺った時、
ひろちゃんちに送る分も焼いてたの。
でもチョット気に入らない所があって、焼き直しました。
ああ、ヒト様に差し上げるパンってムツカシイな~。
いつももっとキレイに美味しく焼けてるのに・・・。
なんて思ってしまって。
・・・しかし考えてみればこれが実力なんですね。
たまたまうまく焼き上がった時が実力なんかじゃないんだな。
そっか。
うん、また精進しよう!

こういうコトいろいろ考えさせてくれる機会を与えてくれたひろちゃん、
本当にどうもありがとう。
また来年もシュトーレン、もらってね♪



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いつもどうもありがとうございます♪

by fumiyok7 | 2010-12-15 12:36