ミニいぎりす食パン

焼きあがりー!
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今日はミニいぎりす食パン。
食パン型ではなく、パウンド型で焼きます。
生地量はちょっと少なく200g。
普通の食パンよりミニサイズなのでカワイイですよ。
でもミニとは言え、そこは食パン。
キッチリこねあげないとね。

今日の生徒さんは今回で五回目かな?
でも家でちょくちょく焼いていらっしゃるので手際が良いです。
ね、みかさん、オイシそうに焼けましたー。

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こっちは今日のおやつパン。
マロンロールです。
粉糖を振って、チョットおめかし。
いつものように二次醗酵中にコーヒーブレイク。
甘くて美味しかったでーす♪

お疲れ様でしたー。
またお家で焼いてみてね。
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by fumiyok7 | 2007-05-25 19:50 | パン教室 | Comments(0)