チョコマーブルレッスン☆オヤツはパリブレストで。

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今日はジュンコさんのレッスン、
パンはチョコレートマーブルです。
このパンは応用クラスのパン、
バターも卵も少し多めでちょっとリッチなパンです。
で、上のはオヤツのパリブレストです。
カスタードクリームをタップリ絞り、
苺のスライスしたものも飾ります。
ステキなデザートの出来上がり♪

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今回は少し小ぶりで。
大きめな口金なので
お花のような模様がくっきり!
これだけで華やかです。
なのでいつもはキャラメリゼしたアーモンドなんかを乗せるのですが、このままでも良いですね^^






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今回ももれなくハートも^^
うーん、可愛いです!
何にしてもハートというのはカワイイですねえ。









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さあ、コチラはジュンコさんの成形図。
チョコいっぱいでチョコ好きには
たまらないですね^^
ジュンコさん、きれいに生地が
伸ばせていますよ~。







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焼き上がりです。
うーん、かっこよく焼けました!
美味しそうですね~。
ぜひまた焼いてみてくださいね。










今回も食パン型使用のパンでしたが、
次回はどんなパンが良いでしょう?
また来月、楽しみにお待ちしていますね^^




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by fumiyok7 | 2015-03-18 15:31 | パン教室 | Comments(0)