チーズプチ&ピザパンレッスン☆オヤツはフィグ。

   辛かったのです(:;)
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今日は常連さんのユカリさんと
初めていらっしゃったマユミさんのレッスンでした。
上のはおやつに焼いたフィグ。
このフィグの酵母、ピオーネというブドウの酵母なんですが
ユカリさんに頂いたお土産のブドウなんです。
ブドウ系はいつも元気のいい酵母ができるのですが
この酵母もとっても元気!
なのでさっそくオヤツパンを焼きました。
・・・ところが。。。
私ったら塩の分量を間違えてしまい
齧ったら塩っ辛い><
こ、コレは大失敗です。
こんな失敗は初めて^^;
粉量を勘違いして倍量で計算してしまったんですねー。
優しいお二人は美味しいオイシイと召し上がってくださって
本当に申し訳ないことをしてしまいました。
ユウコさん、マユミさん、ごめんなさいね!

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コチラはユウコさんのチーズプチです。
シンプルな生地にプロセスチーズを
包み込んだパン。
ああ、なんだかユウコさんらしい
可愛らしいパンが焼けましたね~^^







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コチラはマユミさんのピザパンです。
このパンはパンタイプのふっくらピザ。
良いコネと麺棒のあてもよく
最高の焼き上がりです♪
ぜひまた焼いてみてくださいね^^








今日は塩辛いパンを食べさせてしまったにもかかわらず
酵母のパンが焼いてみたいとおっしゃるお二人、
他にも酵母の講座を受けたいという生徒さんがいらっしゃるので
秋になったらまた酵母の特別レッスンを開催しようと思います。
また日にちなどお知らせいたしますが
ご希望の方は私までご連絡くださいね^^



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いつもありがとうございます♪


パン教室の件で大切なお知らせがあります。

  ※ 10月から料金の値上げをさせて頂きます。
       現行の料金の500円の値上げとなります。


      ◆ パン教室 K's kitchen ◆

イーストパンの初級から酵母パンまでいろいろなパンをお教えしています。
入会金などの必要はありません。
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〇料金・・・初級、基礎クラス   2500円 3000円
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       フランスパンコース  3500円 4000円
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〇時間   AM10:00~12:30くらい
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         土曜レッスンご希望の方はお問い合わせください。

〇所在地  場所は名古屋市中川区、最寄駅はあおなみ線の笹島ライブ駅です。
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ご予約は携帯メールで。
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一緒においしく楽しいパン作りをしましょうね^O^  

※申しわけございませんが、コチラのお教室は女性のみとさせて頂いています。
  よろしくご了承お願い致します。

※駐車場は一台分だけあります。
  お車でいらっしゃる方は、その旨ご連絡ください。



申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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by fumiyok7 | 2014-08-19 16:26 | パン教室 | Comments(2)

Commented by mayu110137 at 2014-08-19 20:01
今日はレッスンありがとうございました。
初めてのパン教室、わくわくドキドキでしたが、とても楽しく作ることができました。そして自分で作ったパンの美味しいコト♪
今まで自己流で作ってたパンも美味しいと思って食べてましたが、ちゃんと作ると全然違うんですね~。
忘れないうちに家で作りたいと思います。
また次回もよろしくお願いします♪
Commented by nofuriru at 2014-08-20 19:07 x
mayuさん、こんばんわ♬
たのしいれっすんでしたね!
パン、とっても美味しそうでしたよ^ - ^
そうですね、習うってすごいことだと思うんです。
そういう意味をわかって精一杯これからも努力して行きたいと
思っています。
また楽しく勉強になるレッスンを!!