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ハートのアップルロール❤

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今日はノリエさんのレッスン。
パンはアップルリング。
でもリング型よりハート型が良いな、
というコトでボダムのシリコンハート型でアップルロール^^
で、まずいつものようにオヤツのご紹介です。
上のは生イーストで焼いたメロンパン。
いつものウチのレシピで焼いたのですが
お砂糖をきび砂糖にしたのでチョット色づきが良いかな。
いつ焼いても美味しいメロンパン、
最近は糖質制限生活なので焼いていませんでしたが
今日、久しぶりに作成。

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同じ生地をシェアして
丸パンも。
今日はなんだかオーブンが
強くてこんなにコンガリしちゃいました。
なぜ?^^;






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コチラがノリエさんの
アップルハートです。
ベテランのノリエさんは
コネもバッチリ。
あっという間にステキな生地が
こね上がりましたね^^
でき上がりもホラ、この通り、
可愛らしく焼き上がりましたね~♪
レッスンではリンゴのキャラメリゼを
巻き込みましたが、アレンジでカスタードクリームを一緒に巻き込んでもとってもオイシイですよ。
楽しんでいろいろ工夫して
焼いてみて下さいね^^





今日も楽しいレッスンでした。
ノリエさんと私の高校が一緒っていうのも判明して
盛り上がっちゃったし^m^

ではでは次回はローストチキンレッスンかな?
また楽しく美味しい物を作りましょうね!



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by fumiyok7 | 2013-11-20 16:27 | パン教室 | Comments(2)

Commented by ひろちゃん at 2013-11-21 08:23 x
nofuriruさん、おはようございます♪
きび砂糖を使ったメロンパンおいしそうです。
お砂糖が変わるとひと味違うんだろうな~
丸パンもツヤツヤでおいしそうですね。
アップルハートもクリスマスっぽいパンに仕上がってますね♪

↓コーヒーチョコシートパンの成型がきれいです!
本当にバラの様ですね。
チョコハートもふっくらおいしそうです(^-^)
Commented by nofuriru at 2013-11-22 16:01 x
ひろちゃん、こんにちわ^^
メロンパンとかってやっぱり美味しいねえ!
けっこう大きめなんだけどスグルなんか
2個ペロッと食べちゃったの。
まったく食いしん坊な子だわ^^;

コーヒーローズは可愛くって美味しいパンなんだよ♪
近かったらいつでも差し入れしちゃうのになあ。
ひろちゃんも作ってみる?^^