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チョコハートとレーズン山食♪オヤツはパウンド。

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今日はサチエさんとマサヨさんのお二人レッスンでした。
パンはサチエさんがレーズン山食、
マサヨさんがチョコレートハートでした^^
で、オヤツはパウンド。
チョコとオレンジピールのパウンドです。
上のはちょっと手がかかったバージョン。
オヤツに頂いたのはコレのキャラメルナッツが無いヤツ。

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ウチのパウンドはBP不使用。
バターをキッチリ立てた気泡力で生地を持ち上げ。
それだけでとってもエアリーな美味しいケーキができ上がります♪
フィリングはチョコとオレンジピール入り。
これもうちでは定番です。
ああ、今日も美味しかった!





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さてさてコチラがサチエさんの
レーズン山です。
淡い焼き色でふんわりオイシそう♪
厚めにカットしてトーストしたら
バターたっぷり塗ってどうぞ!







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コチラがマサヨさんの
チョコレートハートです。
コチラも可愛らしく焼けましたね!
チョコハートはケッコウ成形に
時間がかかりますよね。
レッスンのイースト量だと
なかなか展開が早いので
手早く手早くって思いながら
成形して下さいね^^
チョットたいへんだけど
ガンバって!





今日も楽しい土曜日レッスン。
オイシそうなパンが焼けて良かったです。
またぜひおウチでも復習してみて下さいね。

ではまた次回!



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by fumiyok7 | 2013-08-10 15:00 | パン教室 | Comments(2)

Commented by マサヨ at 2013-08-11 19:02 x
昨日も楽しいレッスンありがとうございました!
姪っ子達もハートのパン喜んでくれました〜(-´∀`-)
また可愛く作れる様にお家でも頑張ろうと思います♪
Commented by nofuriru at 2013-08-12 13:33 x
マサヨさん、こんにちわ♪
そうですか~、受けてよかったね^^
女子は❤がすきだよね!
またぜひ忘れないウチに作ってみてね♪